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更新日:2024年5月15日

平成29年度4月の給食食材検査結果

公立保育園で使用する食材について、毎週月曜から木曜まで1日1品ずつサンプリングし、測定しました。

検査日

検査品目

生産地

ヨウ素131

セシウム134

セシウム137

食材の使用日

平成29年4月3日 牛乳 欄外3参照

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平成29年4月4日
平成29年4月4日 さやいんげん 沖縄

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平成29年4月5日
平成29年4月5日 焼き豆腐 カナダ・日本

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平成29年4月6日
平成29年4月6日 しらす干し 藤沢

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平成29年4月7日
平成29年4月10日 豆腐 カナダ

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平成29年4月11日
平成29年4月11日 たけのこ 静岡

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平成29年4月12日
平成29年4月12日 ヨーグルト 欄外4参照

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平成29年4月13日
平成29年4月13日 牛乳 岩手

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平成29年4月14日
平成29年4月17日 スナップえんどう 鹿児島

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平成29年4月18日
平成29年4月18日 ウィンナー 千葉、群馬、他日本

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平成29年4月19日
平成29年4月19日 長ねぎ 千葉

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平成29年4月20日
平成29年4月20日 牛乳 欄外3参照

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平成29年4月21日
平成29年4月24日 乳飲料 欄外3参照

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<3 <3 平成29年4月25日
平成29年4月25日 牛乳 岩手

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<3 <3 平成29年4月26日
平成29年4月26日 もやし 神奈川

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平成29年4月27日
平成29年4月27日 ピーマン 茨城

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平成29年4月28日
  1. 検査機関:一般社団法人日本油料検定協会
  2. 検出下限値:3Bq/kg
  3. 平成29年4月3日、20日検査「牛乳」、24日「乳飲料」集乳産地:北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、栃木、群馬、千葉、埼玉、茨城
  4. 平成29年4月12日検査「ヨーグルト」集乳産地:北海道、岩手、山形、福島、宮城、栃木、群馬、千葉、神奈川、静岡

情報の発信元

子ども青少年部 保育課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-3526(直通)

ファクス:0466-50-8446

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